يشكل النايلون اللاصق من بروتیکتور® حاجزًا واقيًا ضد البيئة الخارجية، ولا تقتصر الحماية على ذلك فحسب، إذ يقضي أيضًا على البكتيريا والميكروبات الضارة، كما يمنع انتقال الملوثات عند الاحتفاظ بالمواد الغذائية بالقرب من بعضها البعض. أكدت دراسة أجرتها وكالة فود ستاندرد (FSA) أن 73٪ من الدجاج المباع في أسواق المملكة المتحدة ملوث بالعطيفة وأن 7٪ من العبوات كانت إيجابية عند إجراء اختبار وجود للعطيفة.

يخاطر معظم الناس دون قصد بصحتهم من خلال تناول الطعام الذي يحمل الميكروبات المسببة للأمراض مثل الإشريكية القولونية، والعطيفة، والسالمونيلا، والليستريا المستوحدة، وما إلى ذلك. يمكن أن تسبب هذه البكتيريا أمراضًا مميتة تنقلها الأغذية مثل الإسهال، والكوليرا، والدوسنتاريا، وداء الليستريات، وداء السلمونيلات، والتهاب المعدة والأمعاء، داء الشيغيلات، إلخ. تعد بعض الأغذية مثل اللحوم، والخضروات، والفواكه، والمخبوزات، والمنتجات الغذائية المصنعة والمجمدة أكثر عرضة للتلوث الميكروبي.